Brownies aux noix
Hier, ce fut la jubilation pour ma fille qui adore cuisiner. Pour elle, la cuisine ne représente pas seulement une passion ou un hobby mais aussi une obsession (impossible de comprendre ce type de don moi !). Pas un mercredi ou un week-end sans éplucher ses son livres de recettes afin de nous concocter de bons petits plats. Diana, du haut de ses 14 ans, est une addict de chocolat et de toute recette qui s'y rattache. Aaaaarrrrfffff ! Des fois, il faut même la freiner !!! Pour Noël, nous lui avions offert ce livre (entre autres hein ! Je vous vois faire une tête du genre "la pauvre petite").
Bon, venons en au fait qui nous préoccupe. Alors, ce mercredi après-midi, elle a mis en pratique cette nouvelle recette (gloups... C'est au moins la 100 000ème à son actif). Bien sûr, elle a dû faire avec les moyens du bord en rajoutant des noix. Ingénieuse va ! (normal, c'est ma fifille, héhéhé)
Ok, ok, je ne vais pas tarir d'éloges sur ma fille chérie et sur ses dons cullinaires, mais je tenais à lui dédier ce billet.
"Hourra, c'est le meilleur !" fut le cri du coeur qu'elle lança lorsqu'elle goutta cette part de brownie.
Perso je ne suis pas addict de chocolat, mais là... Oh là là !!! Ex-cel-len-tis-sime !!! So de-li-cious my dear !!! Je crois même que je vais me reconcillier avec le chocolat hmmmmmmmmm !
Alors, pour les mordues de brownies, je vous conseille vivement cette recette dont vous ne serez pas déçues...
A vos fourneaux les filles !
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Edit du 29 mars pour les gourmandes : Eh oui, les filles, voilà ce que c'est que de programmer un billet à l'avance... On en arrive à oublier l'essentiel, comme THE recette pardi ! La voici, là voilà et encore merci à vous toutes de vos gentils commentaires.
INGREDIENTS :
100 gr de chocolat noir
65 gr de sucre
80 gr de beurre + 1 noix pour le moule
35 gr de farine
2 œufs
1 pincée de cannelle
60 gr de cerneaux de noix
1. Faire fondre le chocolat noir en morceaux au bain-marie ou dans le four micro-ondes. Attention : faites-le juste fondre, pas besoin de trop le faire chauffer.
2. Dans un saladier, mélangez le sucre avec le beurre ramolli. Incorporez ensuite la farine, les œufs, la cannelle, le chocolat fondu puis les cerneaux de noix.
3. Préchauffez le four à 180° C (th.6). Beurrez le moule et versez la pâte dedans. Enfournez et laissez cuire pendant 15 min. Laissez refroidir pendant 30 min. avant de déguster.
Turquoise et Argent
Challenge Fait Main
Tunique I du magazine Fait Main de février 2009
Pas de difficulté particulière. Exit les la dentelle et les plis en faveur des fronces (ajout de 3cm au centre du devant).
J'ai aussi rallongé la tunique au niveau de l'empiècement de l'ourlet.
Détail bracelet et bord rapporté
Détail partmenture
Détail boutons recouverts fait maison...
...Grâce à ma super presse offerte par mon généreux beau frère, il y a quelques années de cela.
Tissu uni framboise & Liberty Eloïse
Et si vous voulez admirer les déclinaisons des autres talentueuses participantes de ce joli modèle, c'est par ICI.
Tricot Treize
Nouveau challenge pour un projet commencé il y a quelques semaines de cela.
A l'appel de la poule., j'ai aussitôt sauté sur l'occasion afin de rejoindre le Tricot treize pour le défi dentelles et trous-trous du 13 avril...
Cet encours est le fruit d'une mûre réflexion que je devais absolument mettre à exécution afin de compléter une prochaine tenue dans les tons taupe.
A suivre donc...
J - 10
Tunique I
Tiré du magazine Fait Main de février.
Nous serons plusieurs à présenter ICI nos interprétations de ce modèle.
Une fois, n'est pas coutume, j'ai enfin fini par trancher pour le choix des tissus.
Cette fois-ci, je ne pense pas respecter le modèle à lettre ... La copie : le 22 !
Un autre challenge m'attend pour le 25... ce sera l'occasion d'un prochain billet.
Bientôt Pâques ...
Et à l'occasion de cet évènement, que se passe-t-il ??? mmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhh ???
Les cloches ? Ok, mais Zossi ? Le chocolat sous toutes les formes ! A consommer avec modération hein !
Alors, alors, hier, je vous vous avais parlé de biais n'est-ce pas ? Mais quel rapport avec Pâques et le chocolat, allez-vous me dire ... Mouais, à priori, aucun. Sauf que, ce qui va nous intéresser ici, c'est le conditionnement de nos pêchés mignons. A titre d'exemple, ce coffret, vous interpelle-t-il ?
Chez l'homme : une petite douceur devant un bon DVD. Et chez moi : THE jubilation, non pas pour son contenu, mais pour la boîte. A chaque fois, qu'un tel coffret est entamé, je n'ai qu'une hâte : qu'elle soit vite "engloutie". Et pourquoi, me direz-vous. La ré-cu-pé-ra-tion !(il paraît qu'on doit adopter la recession et la déflation's attitude !)Là, on en vient au cœur du sujet. Bête comme chou, je le conçois, mais tellement utile. Voyez donc les images suivantes, bien plus parlantes que mes bla-bla.
En résumé les filles, ne jetez plus vos coffrets. Certains sont très utiles. Il en existe en différentes tailles (sans parler de leur contenu, mais ça on s'en fiche hihi car nos cuisses n'aiment pas trop). Leur transparence aidant, permet un certain gagne temps. Les plus grands coffrets sont parfaits pour abriter galons et dentelles.
Enfin, je ferme provisoirement cette parenthèse "rangement" car mes encours me poursuivent [2 projets sur le feu à finir avant le 25 Avril]. Je vous en dirais un peu plus demain. Je file proposer à l'homme quelques friandises...hihi
Bientôt les confitures ...
Avant toute chose, z'avez-vous remarqué les 'tites étoiles sur le curseur ? Hummmmmmm, j'adore !!! Et c'est grâce à la talentueuse Alexandra, la reine de la cuisine, qu'elles sont là. Les filles, allez faire un petit tour sur son blog. Pour moi, c'est une déesse dans le domaine cullinaire. Elle réalise non seulement de sublimes gâteaux, brioches, pains, etc... mais en plus, elle nous fait partager ses délicieuses recettes. Mille merci Alexandra for the stars !
Sinon, en me baladant chez Créafête, j'ai eu un gros coup de cœur pour ces petits bocaux colorées normalement utilisés pour y accueillir les dragées pour les baptêmes, mariages etc...
Mais je vous rassure tout de suite, point de baptême ou de mariage en vue hein... Ni de confiture hihihi... Bref, l'idée m'est venue de m'en servir pour renfermer mes petits boutons par couleur. Voyez donc un peu à quoi ressemblent mes boîtes à boutons. Clic, clic avec la "souris Stars" sur les images pour les agrandir
Hummmmmmmmmmmmm ... pas terrible !
Allez, on réquisitionne les enfants afin de les occuper. Mauvaise mère moi ? Meuuuuuuh non ! Je vous assure que ce mercredi, ils vont vraiment prendre plaisir à ce petit rangement fonctionnel amusant.
- N'est-ce pas les enfants ?
- Oh oui maman, avec joie !
Je vous l'avais dit "mauvaises langues va !" hihihi...
Z'en pensez quoi ? L'est pas belle la vie ? Heuuuuuuuu... un petit bémol tout de même, il me manque le veeeeeeeeeeeeert !!! Pffffffff, le magasin est en rupture pour l'instant. Pas grave, je ne suis pas dotée d'une patience légendaire... c'est bien connu. Grrrrrrrrrrrrrr !!! Quel est l'abruti qui a dévalisé tous les bocaux verts du magasin ??? A demain donc pour le rangement des biais héhéhé...
Panoplie tricot
Me voilà de retour avec du concret. La forme est revenue et dix mille projets trottent dans ma petite tête. Et pour mener à bien mes ouvrages, rien de telle qu'une petite panoplie pour le rangement de mon gros petit matériel. L'hiver est presque derrière nous et on prépare l'arrivée du printemps par du rangement utile et nécessaire
Panoplie tricot au complet
Balluchon vadrouille pour protéger mes mon ouvrage en cours
[Pour la petite histoire, le ruban bicolore placé sur les anses du balluchon datent de 1978. Comme quoi, tout finit par servir... un jour..]
Grande trousse à aiguilles pour y loger mes 15 paires d'aiguilles en bambou dénichées sur Ebaille à prix canon !
Petite trousse pour y ranger crochets, arrêt de maille & aiguille à torsade
tissus matelassé double face MT
A demain, pour le rangement de boutons...
Stylish dress book
Reçu dan ma petite boîte aux lettres aujourd'hui... Je crois que ce sera LE livre de chevet de ce soir... Je pense que la petite machine va carburer hihihi...
Sinon, je reviens d'une bonne bronchite asthmatiforme qui ne m'a pas permise d'être très présente sur la blogosphère ces derniers jours. Pardonnez-moi pour mon retard administratif... En principe, d'ici la fin de la semaine, tout devrait rentrer dans l'ordre. Et dès que la pluie fera place à un petit rayon de soleil, je vous ferai partager mes petits bidouillages. Merci encore de votre passage ici et de vos gentils messages qui me vont droit au coeur.